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“携手构建网络空间命运共同体精品案例”8日发布******

  光明日报讯(光明网记者王焕君)“携手构建网络空间命运共同体精品案例”发布展示活动,将于11月8日下午3时,在云舟宾客中心乌镇厅举办,12项精品案例即将亮相。

  据了解,该活动呈现三大亮点:

  全球性实践样本。世界互联网大会前期共征集到申报案例200余项,20余位国内外各领域权威专家组成评审委员会,遴选出12项精品案例。

  生动化现场讲述。采用现场“讲故事”的形式,全景式展现全球各方在网络基础设施建设、网上文化交流、数字经济创新发展、网络安全保障和网络空间国际治理五大领域中形成的实践案例。

  沉浸式视听盛宴。将首次运用机械臂数控LED屏、裸眼3D等创新手段,为观众带来一场精彩盛会。

  《光明日报》( 2022年11月08日 09版)

食用色素可能与肠道炎症相关******

  科技日报讯(记者张梦然)《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示,长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症,并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。

  许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康,导致结肠炎(一种肠道炎症)。诱惑红是一种合成的红色食用色素,被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中。

  加拿大麦克马斯特大学研究人员发现,长期摄入(14周)含有食用色素诱惑红的饮食(色素含量与一些人类食品的含量相当),会使一组小鼠出现轻微的肠道炎症。研究人员还发现,长期摄入诱惑红(连续12周)会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率。研究团队指出,研究使用的饮食每天都含有固定量的诱惑红,而且持续时间较长,这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料的人群来说不具有代表性。

  重要的是,间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎。研究人员表示,摄入诱惑红会提高血清素水平,导致肠道炎症。血清素是大肠内传递信号的一种化学物质。他们强调,仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症的影响,以及在人体中是否也存在类似影响。

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